厨房系统方案

Kitchen system scheme

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项目实施

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餐饮厨房设计及施工过程中,我们结合餐饮定位、餐饮使用和经营范围、菜系和饮食结构、建设规模、投资状况、物业租赁状况、建筑构造、能源、环保、节能减排、工作流程动线、使用效率、厨房设备选用、食品卫生防疫等相关法律、法规等因素量身定制厨房个性方案。

实施五个阶段

第一阶段:项目的初步了解
1.客户需求定位沟通
2.现场踏勘
3.项目分析
第二阶段:设计阶段(详见《厨房设计》
1.需求分析         2.概念设计
3.初步设计         4.深化设计
5.设计确认
第三阶段:生产采购
在客户确认设计文件后,按文件中的厨房设备配备要求进行生产采购,并按施工图纸与设计图纸进行设备安装准备,督促客户完成施工现场建设,如土木施工、水电施工等。
第四阶段:工程安装
客户完成施工现场建设后设备进场,按照厨房设计方案进行安装,确保项目施工按设计方案进行。
第五阶段:完工调试
1.完成所有设备的调试并向客户提供书面汇报。
2.检查完工工程质量、产品质量要求是否符合设计方案的要求,如有缺陷及时整改,按期完成工程任务。
3.提供工程所有相关图纸、操作手册,以方便为客户提供服务及支援。
4.调试完成后,组织客户相关操作人员进行产品知识及设备操作培训,确保客户能够完全掌握设备操作使用。
第六阶段:售后服务
1.为客户提供24小时全天候售后服务,当设备出现问题时,客户可及时通知客服,维修人员会在第一时间到场进行设备
   维修,确保客户利益不受损害。
2.不定期对客户进行回访,了解客户在产品使用过程中遇到的问题。
3.认真贯彻 “快捷、诚信、热情、专业”的服务宗旨,不断提高甲方的用户满意度。